Oferta

OFERTA:

1. Prywatne imprezy okolicznościowe
2. Wesela
3. Imprezy firmowe (konferencje, szkolenia i nie tylko…)
4. Przyjęcia komunijne
5. Chrzciny
6. Bankiety
7. Festyny
8. Imprezy plenerowe
9. Serwis kawowy

Przykładowe menu weselne:

Wariant 1:
Obiad:
1. Pieczony karczek wieprzowy
2. Ziemniaki
3. Surówki

Zimne i ciepłe przystawki:
1. Jajko w sosie tatarskim
2. Śledź w sosie węgierskim
3. Półmisek mięs:
    a) Rolada z boczku
    b) Łopatka pieczona
    c) Rolada drobiowe ze szpinakiem
4. Ryba po grecku
5. Tymbaliki drobiowe
6. Sałatka grecka
7. Jajko faszerowane na sałatce jarzynowej
8. Barszcz z kołdunami
9. Udziec z kurczaka pieczone podawane na zimno
10. Półmisek wędlin [Szynka gotowana, szynka konserwowa, kiełbasa żywiecka , salami]
11.Roladki z szynki
Cena zestawu wynosi 90,00zł za osobę.


Wariant 2:

Obiad:
1. Schab po staropolsku [z kapustą kiszoną i grzybami]
2. Ziemniaki z koprem
3. Zestaw surówek

Zimne i ciepłe przystawki:
1. Jajko z kawiorem
2. Ryba w pikantnym sosie
3. Półmisek mięs:
    a) Rolada z boczku
    b) Łopatka pieczona
    c) Rolada drobiowa ze szpinakiem
4. Ozorki w galarecie
5. Sałatka Basi
6. Sałatka estońska
7. Bogracz
8. Śledź w oleju
9. Udziec z kurczaka pieczony podawany na zimno
10.Pólmisek wędlin [Szynka gotowana, szynka konserwowa, kiełbasa żywiecka , salami]
11. Kotlety bosmańskie
12. Polędwiczki wieprzowe w sosie salsa i pomidorach
13. Pstrąg w galarecie

Cena zestawu wynosi 100,00 zł za osobę.


Wariant 3:
Obiad
1. Pierś Heleny (pierś z kurczaka nadziewana farszem z sera feta i pomidorów)
2. Schab z grilla z pieczarkami
3. Ziemniaki z koprem
4. Zestaw surówek

Zimne i ciepłe przystawki
1. Żagielki (jajko z kawiorem i łososiem wędzonym)
2. Łosoś w galarecie
3. Roladki z szynki
4. Półmisek mięs:
    a) Rolada z boczku
    b) Karkówka pieczona
    c) Schab ze śliwką
    d) Rolada drobiowa ze szpinakiem
5. Tymbaliki drobiowe
6. Ryba po grecku
7. Sałatka z makrelą
8. Sałatka Basi
9. Strogonoff
10. Barszcz czerwony czysty
11. Udziec z kurczaka pieczony podawany na zimno
12.Boczek zapiekany ze śliwką
13.Pierś faszerowana w galarecie
14.Pasztet wieprzowy
15.Półmisek wędlin (krakowska sucha, polędwica wędzona, szynka szwardzwalcka, szynka góralska)

Cena zestawu wynosi 125,00 zł za osobę.


Wariant 4:

Obiad:
1. Zraz wołowy
2. Pierś z indyka z owocami w sosie żurawinowym
3. Ziemniaki z koprem

Zimne i ciepłe przystawki:
1. Carpaccio z polędwicy wołowej
2. Żagielki
3. Półmisek szypra[węgorz,łosoś,halibut i śledz wędzone,raki,krewetki
4. Pstrąg w galarecie
5. Galantyna z kaczki
6. Półmisek mięs:
    a) Rolada z boczku
    b) Rolada drobiowa
    c) Karkówka z owocami
7. Sałatka z brokułami
8. Sałatka grecka
9. Marynowane polędwiczki wieprzowe na sałacie w pomidorach i sosie salsa
10. Strogonoff
11. Barszcz czerwony z pasztecikami
12.Golonka w kapuście
13. Mocarella z pomidorami i oliwą
14.Półmisek wędlin (szynka parmeńska, salami, kabanosy, kiełbasa myśliwska, szynka góralska)
15.Pasztet z zająca z sosem żurawinowym
16.Kabanosy w boczku zapiekanym


Cena zestawu wynosi 165,00 zł za osobę.


Przykładowe menu komunijne:

Dania gorące:
1. Rosół królewski 300ml
2. Kotlet schabowy 140g
3. Fasolka szparagowa 100g
4. Ziemniaki 350g
5. Sałatka wiosenna 200g

Desery:
6. Sernik
7. W-Z
8. Rolada kremowa
9. Kawa, śmietanki, cukier bez ograniczeń
10. Herbata, cytryna, cukier bez ograniczeń

Dania zimne, przekąski
15. Zestaw mięs w galarecie
16. Roladki z szynki
17. Pstrąg w galarecie
18. Jajko z kawiorem
19. Sałatka Basi
20. Sałatka jarzynowa
21. Sałatka Gyros
22. Pieczywo
23. Masło

Cena zestawu wynosi 80,00 zł za osobę.

2.Roladki z szynki
3.Karczek wieprzowy po Bałkańsku (potrawa podawana na ciepło)
4.Ryba z Pucka
5.Mini kanapki
6.Półmisek mięs
7.Jajka z kawiorem
8.Sałatka Grecka
9.Sałotka Estońska
10.Sałatka z makreli
11.Sałatka Gyros
12.Tatar
13.Skrzydełka pikantne w sosie chili
14.Pałeczki z kurczaka w sosie chili
15.Łosoś w Galarecie
16.Śledzie pod pierzynką
17.Pieczywo
18.Masło
19.Herbata
24.Kawa


Cena zestawu wynosi 50,00 zł za osobę.


Wariant 2:

1. Tatar
2. Jajko w majonezie
3. Tymbaliki
4. Sałatka grecka
5. Sałatka gyros
6. Pieczywo
7. Masło

Cena zestawu wynosi 25,00 zł za osobę.

Wariant 3:

1.Zupa Rybaka
2.Roladki z szynki
3.Paluszki mięsne na łazankach z kapustą
4.Śledzi w oleju
5.Kanapki
6.Półmisek mięs
7.Jajka w sosie tatarskim
8.Sałatka Gyros
9.Sałotka Basi
10.Polędwiczki wieprzowe przekładane mocarellą
11.Pałeczki pieczone z kurczaka
12.Masło
12.Pieczywo
13.Kawa
14.Herbata

Cena zestawu wynosi 35,00 zł za osobę.


Przykładowy zestaw konferencyjny:

Wariant 1:

1. Ciastka
2. Paluszki
3. Sok np. Tarczyn
4. Kawa, śmietanka, cukier
5. Herbata, cytryna, cukier

Cena zestawu wynosi 9,50 zł za osobę.


Wariant 2:

1. Ciastka
2. Cukierki
3. Paluszki
4. Sok np. Tarczyn
5. Woda
6. Kawa, śmietanka, cukier
7. Herbata, cytryna, cukier

Cena zestawu wynosi 13,50 zł za osobę.

Przykładowe menu komunijne:

 

Dania gorące:

1. Rosół królewski 300ml

2. Kotlet schabowy 140g

3. Fasolka szparagowa 100g

4. Ziemniaki 350g

5. Sałatka wiosenna 200g

 

Desery:

6. Sernik

7. W-Z

8. Rolada kremowa

9. Kawa, śmietanki, cukier bez ograniczeń

10. Herbata, cytryna, cukier bez ograniczeń

 

Dania zimne, przekąski

15. Zestaw mięs w galarecie

16. Roladki z szynki

17. Pstrąg w galarecie

18. Jajko z kawiorem

19. Sałatka Basi

20. Sałatka jarzynowa

21. Sałatka Gyros

22. Pieczywo

23. Masło

 

Cena zestawu wynosi 80,00 zł za osobę.

 

Przykładowe menu okolicznościowe:

 

Wariant1:

 

1.Strogonov (potrawa podawana na ciepło)